Pouligny Saint-Pierre

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a Pouligny Saint-Pierre hatását és relevanciáját különböző összefüggésekben. A Pouligny Saint-Pierre a történelem során tanulmányozás és érdeklődés tárgya volt, és hatása különböző területekre és tudományágakra terjed ki. A Pouligny Saint-Pierre megjelenése óta vitákat, vitákat és reflexiókat vált ki, vélemények és értelmezések széles spektrumát generálva. Szigorú elemzéssel megvizsgáljuk a Pouligny Saint-Pierre számos aspektusát, időbeli alakulását és mai jelentőségét. Ez a cikk átfogó és részletes áttekintést kíván nyújtani a Pouligny Saint-Pierre-ről, azzal a céllal, hogy gazdagítsa és bővítse a témával kapcsolatos ismereteket.

Pouligny Saint-Pierre
NévadóPouligny-Saint-Pierre (franciaországi község)
Nemzet, országFranciaország
Gyártás helyeIndre
Alapanyagokkecsketej
A Wikimédia Commons tartalmaz Pouligny Saint-Pierre témájú médiaállományokat.

A Pouligny Saint-Pierre francia kecskesajt. Franciaország Berry nevű vidékén honos. Zsírtartalma 45%-os. Állaga lágy, kérge természetes. Szokásos formája 8*8 cm-es alapon álló, 9 cm magas csonkagúla, súlya 250 gr körül van. Íze kellemes, jellegzetes szalmaillata van. Három-öt hétig érlelik. Platánlevélbe csomagolva is kínálják.

Pouligny Saint-Pierre sajtok

Irodalom

  • Etienne Cocquyt. Alles over kaas, Ik kan koken (holland nyelven). Amsterdam: Byblos (1992). ISBN 978-90-5437-038-3 
Ez a gasztronómiai tárgyú lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!